日本乳酸菌学会

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ゲノム解析からみるフルクトフィリック乳酸菌の環境適応
 

演者: ○前野 慎太朗1、谷澤 靖洋2、梶川 揚申3、有田 正規2,4、遠藤 明仁1(東農大食香粧化学科1、国立遺伝学研究所生命情報センター2、東農大農芸化学科3、理科学研究所環境資源科学4
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