日本乳酸菌学会

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Lactobacillus paracasei EG9株の乳たんぱく質分解関連遺伝子の探索
 

演者: ○朝比奈 唯1,2、小林 美穂2、萩 達朗2、田島 淳史1、野村 将21.筑波大学大学院生命環境科学研究科、2.農研機構畜産研究部門)
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