日本乳酸菌学会

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ダイズイソフラボンをO-DMAに変換するヒト腸内由来の新規Clostridium Cluster XIVa細菌 SY8519株のゲノム解析
 

演者: 横山慎一郎、野村 泉1、○鈴木 徹1、大島健志朗2、服部正平2(岐阜県・生物工学研究所、1岐阜大・連合農学研究科、2東大・院・新領域)
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