日本乳酸菌学会

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モンゴル国において採取した試料からの乳酸菌の分離と同定
 

演者: ○安田源太郎1,篠田 直1,Tsetseg Baljinova2,安藤勝彦3,藤原 茂1(1カルピス(株)健康・ 機能性食品開発研究所,2モンゴル科学院生物研究所,3(独)日本製品評価技術基盤機構 バイオ テクノロジー本部)
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