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Lactobacillus plantarum
NRIC 0380を用いた麺帯発酵スターターの開発
演者:
澤渡優喜、○平野友美、横田 篤(北大院・農・微生物生理学)
絞込:
平野友美 (1)
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横田篤 (21)
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澤渡優喜 (4)