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Lactobacillus gasseri
SBT2055により生産されるバクテリオシン(ガセリシンT・S)の特性
演者:
○川井 泰 斉藤 睦 藤谷憲治 北澤春樹 中島 肇1 伊藤敞敏2 斉藤忠夫 (東北大院・農、1雪印乳業・技術研、2日大・資生科)
絞込:
中島肇 (3)
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伊藤敞敏 (17)
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北澤春樹 (22)
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川井泰 (25)
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斉藤忠夫 (3)
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斉藤睦 (1)
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藤谷憲治 (1)