日本乳酸菌学会

検索結果  <  学術情報  <  HOME

β-galactosidase遺伝子をマーカーとするブルガリア桿菌とサーモフィルス菌の選択系および遺伝子交換系
 

演者: ○伊藤喜之、佐々木隆(明治乳業中研)
絞込: |