Lactobacillus acidophilusグループ乳酸菌の生産するバクテリオシンの特性および迅速スクリーニング法の開発
 

演者：	○川井泰、齊藤忠夫、伊藤敞敏（東北大学農学部生物生産科学科）

絞込：	伊藤敞敏 (17) | 川井泰 (25) | 齊藤忠夫 (3)