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ぬか床から分離した
Pediococcus
sp. lSK-l の生産する生理活性物質
演者:
(九州大学農学部食化工)○長野理恵, 熊井定人, 石崎文彬
絞込:
熊井定人 (1)
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石崎文彬 (12)
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長野理恵 (2)