2014年度秋期セミナー

秋期セミナー

開催日：	2014年12月5日開催
会　場：	日本大学・藤沢キャンパス　本館大講堂
テーマ：	乳酸菌・酢酸菌の生存戦略と産業利用
概　要：	本年度の秋期セミナーは、第6回酢酸菌研究会との共同開催となりました。同日にポスターセッションも行いますので、下記のポスターの募集の項をご参照いただき、ご応募くださいますようお願いいたします。参加・懇親会受付およびポスターの掲示は、当日会場にて9時30分より行います。ポスターの内容は⇒こちら（PDF形式）皆様のお越しを心よりお待ちしております。
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大会プログラム

2014年12月 5日

» [10:00-10:10]	開会挨拶日本乳酸菌学会会長　横田　篤
» [10:10-11:00]	伝統発酵にみる微生物の共生と進化日本大学　森永　康
» [11:00-11:35]	酢酸菌利用の歴史と食文化味の素（株）外内　尚人
» [11:35-12:10]	ヨーグルト発酵における乳酸菌共生現象に関する最新の研究明治大学　佐々木　泰子
» [12:10-14:10]	昼食・ポスターセッション
» [14:10-15:00]	Genomic and metabolic features of high resistant acetic acid bacteria University of Geneva François Barja
» [15:00-15:35]	Lactobacillus gasseri CP2305株と微生物・脳腸相関カルピス（株）藤原　茂
» [15:35-15:45]	休憩
» [15:45-16:20]	酢酸発酵における酢酸菌のストレス耐性機構についてミツカンホールディングス（株）恵美須屋　廣昭
» [16:20-16:55]	CRISPR/Casシステム：微生物における新規機能とゲノム編集適用例京都大学　相川　知宏
» [16:55-17:30]	生物多様性条約とは、名古屋議定書とは？－遺伝資源へのアクセスと利益配分の観点から－バイオインダストリー協会　井上　歩
» [17:30-17:40]	閉会挨拶酢酸菌研究会会長　外山　博英
» [18:00-20:00]	懇親会

講演申し込み

同日にポスター発表も行います。発表を希望される方は、演題名、所属、発表者、要旨（300字以内）を入力したファイルを2014年10月31日（金）までに、秋期セミナー事務局（E-mail: seminar＠jelab.jp）へ電子メール添付してお送りください。なお、件名には「2014年度秋期セミナー要旨」と記載してください。内容は乳酸菌に関する最近の知見であれば、既発表・未発表は問いません。要旨は審査のうえ、採否ご連絡いたします。
*迷惑メール防止のため＠「アットマーク」が全角になっていますので半角にして送付をお願いします。

アクセス

会場：	日本大学・藤沢キャンパス　本館大講堂
住所：	〒250-0880 神奈川県藤沢市亀井野1866
備考：	HP:http://www.brs.nihon-u.ac.jp/

参加費・情報交換会

参加費：	会員 4,000 円、非会員 5,000 円、学生無料（要学生証提示）賛助会員様につきましては、１口につき１名を無料でご招待させていただきます。招待券を郵送しますので、当日会場にお持ちください。
情報交換会：	18:00～20:00　同キャンパス内の食堂を予定一般 3,000 円、学生 1,000 円

大会事務局

事務局：	主催：日本乳酸菌学会　酢酸菌研究会協賛：日本生物工学会微生物共生活用発酵工学研究部会実行委員長：日本大学　森永　康不明な点につきましては、事務局までお問い合わせください。秋期セミナー事務局　北里大学獣医学部　山本裕司　E-mail: seminar＠jslab.jp *迷惑メール防止のため＠「アットマーク」が全角になっていますので半角にして送付をお願いします。