日本乳酸菌学会

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同一ヒト乳児の糞便より分離した乳酸桿菌が生産する環状バクテリオシンの特性
 

演者: ○川井 泰、石井康之、齋藤忠夫、齋藤 睦、北澤春樹、植村宏一郎、伊藤敞敏(東北大院・資源生物科学・動物資源科学)
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