日本乳酸菌学会

検索結果  <  学術情報  <  HOME

ビフィズス菌における低温生残性向上機構の解析
 

演者: ○齋藤 史 1☆、磯 奏子 1、小泉 亮子 1、原 翔 1、吹谷 智 2、横田 篤 2、山本 裕司 1*、向井 孝夫 1(1 北里大・獣医、2 北大院・農)
絞込: | | | | | | |