日本乳酸菌学会

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Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus LB600株の細胞外多糖合成遺伝子欠損株の作製と解析
 

演者: ○工藤 大夢 1☆*、岩本 大輝 1、佐々木 泰子 1(1 明治大院・農)
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