日本乳酸菌学会

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醤油乳酸菌Tetragenococcus halophilus 由来アスパラギン酸:アラニン交換輸送体の基質 輸送機構
 

演者: 鈴木聡美1、木村拓哉1、七谷圭1、○阿部敬悦1, 2 (1 東北大院・農、2 東北大・未来研)
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