日本乳酸菌学会

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Lactobacillus plantarum 由来L-シスタチオニン-β-シンターゼの構造生物学的研究
 

演者: ○吉田智喜☆、的場康幸、木原久枝、野田正文、熊谷孝則、杉山政則*(広島大院・医歯薬保健)
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