Lactobacillus plantarumとL. pentosusの産生するタンナーゼの基質特異性の比較
 

演者：	◎小淵健至、桑原浩誠1、林多恵子1、大澤朗（国立大学法人神戸大・院・農、1丸善製薬㈱・研究開発本部）

絞込：	大澤朗 (7) | 小淵健至 (1) | 林多恵子 (1) | 桑原浩誠 (1)