日本乳酸菌学会

検索結果  <  学術情報  <  HOME

Lactobacillus gasseri LA158が生産するバクテリオシン「ガセリシンT」の二成分性に関する検討
 

演者: 中條貴弘、荒川健佑、○川井 泰、中村圭志、安田成美、有友亮太、西村順子、北澤春樹、齋藤忠夫、伊藤喜之1(国立大学法人東北大・院・農、1明治乳業食機能科学研)
絞込: | | | | | | | | |