混合発酵におけるLactococcus lactisのビフィズス菌増殖促進作用の機序解析
 

演者：	○米澤寿美子，小田巻俊孝，清水(肖)金忠，八重島智子，岩附慧二（森永乳業・食基研）

絞込：	八重島智子 (5) | 小田巻俊孝 (3) | 岩附慧二 (8) | 清水(肖)金忠 (2) | 米澤寿美子 (3)