日本乳酸菌学会

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Lactobacillus paraplantarum菌株の種内識別法の検討
 

演者: ○斉藤伸一,木元広実,小林美穂,青木玲二,水町功子,鈴木チセ,宮田智1,山本佳津恵1,北川泰1((独)農研機構・畜草研,1アサヒビール(株)・食技研)
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