日本乳酸菌学会

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Lactobacillus reuteriの産生する3-ヒドロキシプロピオンアルデヒドのin vivo検出
 

演者: ○森田英利1、藤英博2、福田真嗣2、大島健志朗3、村上賢1、加藤行男1、久松伸4、政岡俊夫1、伊藤喜久治5、菊地淳2、服部正平3(1麻布大・獣医、2理研横浜研究所、3東大院・新領域、4麻布大・環保、5東大院・農)
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