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味噌から分離した乳酸球菌GM005株のバクテリオシン産生と精製
演者:
○恩田 匠 柳田藤寿1 辻 政雄 篠原 隆1 (山梨県工技セ、1山梨大)
絞込:
恩田匠 (5)
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柳田藤寿 (25)
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篠原隆 (11)
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辻政雄 (2)