日本乳酸菌学会:学会誌

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2017年06月号:  Vol. 28, No.2
 
目次
 
巻頭言
BMFH誌を更に育てていこう高野 俊明・・・47
重要なお知らせ・・・49
総説
沿岸(里海)環境からの乳酸菌および酵母の分離と応用久田 孝・・・51
乳酸菌に特異な脂肪酸代謝と代謝産物の生理機能について岸野 重信、小川 順・・・58
メタボロミクスの精密表現型解析への応用福崎 英一郎・・・66
ヒト腸内細菌叢のダイナミズムとダイバーシティー内川 彩夏、田中 優、中山 二郎・・・74
伝統発酵食品中に築かれる細菌叢の変遷と多様性小栁 喬・・・84
解説
次世代シーケンサーデータの解析手法 第10回 DDBJへの塩基配列の登録(実践編)谷澤 靖洋、藤澤 貴智、真島 淳、李 慶範、遠野 雅徳、坂本 光央、大熊 盛也、中村 保一、清水 謙多郎、門田 幸二・・・94
日本乳酸菌学会賞受賞者のご紹介・・・99
受賞関係
受賞のご紹介・・・102
 日本酪農科学会賞/日本畜産学会賞
日本乳酸菌学会2017年度大会開催案内
2017年度大会挨拶・・・105
会場案内・会場見取り図・・・109
ワークショップ・ナイトセミナーのご案内・・・111
2017年度大会プログラム・・・113
日本乳酸菌学会賞 受賞者ご略歴・受賞講演要旨・・・121
2017年度大会一般講演要旨・・・123
お知らせ
 2017年度日本乳酸菌学会 秋期セミナー開催のお知らせ・・・149
研究室紹介
第24回 東京農工大学 農学研究院 応用生命化学専攻 代謝機能制御学研究室・・・151
乳酸菌あれこれ
#72 乳酸菌へ感謝の気持ちを込めて原田 岳・・・153
情報
国内開催学会・海外開催学会・・・154
BMFH誌情報
BMFH誌 既刊号目次(Vol. 36 No. 2)・・・155
論文の投稿のお誘い・・・156
会務報告
日本乳酸菌学会 平成28年度 第5回 理事会議事録・・・157
日本乳酸菌学会 平成29年度 第1回 理事会議事録・・・157
会員の消息・・・159
入会・変更・退会届・・・160

 
秋期セミナー特集
久田先生、岸野先生、福崎先生、内川先生、小栁先生の総説は、さる2016年12月9日に開催された本学会2016年度秋期セミナー「乳酸菌・腸内細菌の多様性」の講演内容をまとめていただいたものです。
次世代シーケンサーの活用
門田先生の解説は「次世代シーケンサーの活用」というテーマでの連載解説の第10回です。