1993年度秋期セミナー
 

開催日：	1993年11月19日（金）
会場：	日本大学農獣医学部東京校舎
テーマ：	乳酸菌の取り扱い法　その2：遺伝・育種
	|  プログラム |

 

1993年11月19日
 

»  [10:00-10:30]

乳酸菌における遺伝および育種研究の流れと展開
門多真理子（ヤクルト中央研究所）

1.  [10:30-11:00]

突然変異の誘発と変異体の分離
森下隆（ヤクルト本社中央研究所）

2.  [11:00-11:30]

プラスミドの開発
橋場炎（雪印乳業株式会社技術研究所）

3.  [11:30-12:00]

Electroporation法による形質転換
佐々木隆（明治乳業（株）ヘルスサイエンス研究所）

4.  [12:00-12:30]

染色体への遺伝子導入法
佐々木泰子（明治乳業（株）ヘルスサイエンス研究所）

5.  [12:30-13:00]

ミュータンスレンサ球菌染色体の制限酵素地図の作製
岡橋暢夫、花田信弘（国立予研口腔科学部）

6.  [13:00-13:30]

乳酸菌のトランスポゾンとその利用
有原圭三（北里大学獣医畜産学部）

7.  [13:30-14:00]

乳酸菌からの遺伝子のクローニング～乳酸菌脱水素酵素遺伝子を例として～
伊藤喜之（明治乳業（株）ヘルスサイエンス研究所）

8.  [14:00-14:30]

乳酸菌における遺伝子転写の解析－Lactococcus lactisを中心にして－
児島友子（森永乳業栄養科学研）

»  [14:30-15:00]

乳酸菌遺伝研究の応用と今後の動向 －第4回国際乳酸菌シンポジウム（'93.9オランダ）の報告を中心に－
佐々木隆（明治乳業（株）ヘルスサイエンス研究所）

»  [15:00-15:30]

総合討論
司会：高野俊明（カルピス食品工業（株）開発研究センター）