2004年度秋期セミナー

開催日2004年12月17日(金)
会  場九州大学箱崎キャンパス内 視聴覚ホール
テーマ-乳酸菌と健康- 乳酸菌を用いた健康増進・疾病予防の試み

プログラム

大会プログラム

2004年12月17日

»  [10:00-10:30]基調講演 「乳酸菌は人類を救う-特に免疫との関連から」
上野川修一(日本大学生物資源科学部)
»  [10:30-11:00]特別講演 「乳酸菌によるアレルギー予防の試み」
白川太郎(京都大学大学院医学研究科)
»  [11:00-11:30]ストレスと腸内フローラ
須藤信行(九州大学大学院医学研究院)
»  [11:30-12:00]
乳酸菌死菌体による腸管免疫機能の改善-その免疫組織化学的評価-
藤野武彦((株)レオロジー機能食品研究所
»  [12:00-12:30]組換え乳酸菌を用いた感染症予防の試み
五十君靜信(国立医薬品食品衛生研究所)
»  [12:30-13:00]乳酸菌含有食品の機能性評価と今後の展開
飯野久和(昭和女子大学大学院生活機構研究科)