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発表演題で「谷岡政司」を含む演題一覧
 
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改良チーズホエイ培地を用いたバクテリオシン(ガセリシンA)の限外ろ過調製とカスタードクリームの腐敗抑制効果
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2010年07月27日
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カスタードクリーム腐敗時の細菌フローラ解析と乳酸菌起源バクテリオシンによる保存性の向上
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2006年07月06日
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