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発表演題で「石崎文彬」を含む演題一覧
 
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耐塩性乳酸菌
Tetragenococcus halophila
のDnaKオペロンの構造と発現解析
(
2000年07月07日
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新しく分離した乳酸球菌が生産する新規なバクテリオシンの発見と構造・特性、発酵生産および新しい食品保存料としての利用
(
1998年12月05日
)
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乳酸球菌
Lactococcus lactis
IO-1におけるキシロースからの酸生成と代謝機構
(
1998年07月03日
)
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ぬか床から分離したバクテリオシン生産菌
Pediococcus sp
. ISK-1におけるメバロン酸の効果と酒粕に対する挙動
(
1997年07月04日
)
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乳酸球菌のバクテリオシン発酵生産に関する研究
(
1996年06月28日
)
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天然ゴム樹液成分に含まれるビフィズス菌に対する選択的増殖促進因子の発見
(
1995年06月30日
)
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Lactococcus lactis
IO-1によるL-乳酸発酵の高速化を目的とした電気透析培養における電解時間調節の効果について
(
1994年06月24日
)
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Pediococcus sp
. ISK-1の菌学的諸性質と抗菌性物質
(
1992年06月26日
)
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乳酸球菌の回分培養における培養工学的諸性質
(
1992年06月26日
)
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ぬか床から分離した
Pediococcus
sp. lSK-l の生産する生理活性物質
(
1991年06月29日
)
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Lactococcus lactis
10-1の生産する新規抗菌物質について
(
1991年06月29日
)
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「当研究室で分離した新しい乳酸球菌
Lactococcus lactis
10-1(JCM 7638)の諸性質」
(
1990年06月29日
)
 
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