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発表演題で「澤渡優喜」を含む演題一覧
 
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Lactobacillus plantarum
NRIC 0380を用いた麺帯発酵スターターの開発
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2006年07月07日
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Lactobacillus
属細菌のアルカリ耐性機構の解明
(
2006年07月06日
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Lactobacillus
属細菌のアルカリ耐性の多様性
(
2005年07月08日
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乳酸発酵を利用した発酵即席中華麺の開発
(
2003年07月03日
)
 
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