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発表演題で「横井健二」を含む演題一覧
 
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Lactococcus lactis
の
Lactobacillus delbrueckii
subsp.
bulgaricus
との共発酵における特性
(
2015年07月11日
)
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13-13 魚醤油醸造におけるヒスタミン蓄積抑制法の検討
(
2012年07月13日
)
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Lactobacillus casei
IAM 1045が産生するイヌリン分解酵素の機能
(
2011年07月11日
)
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市販乳製品乳酸菌飲料に含まれる乳酸菌の腸管生存性
(
2011年07月11日
)
 
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